Questo modello nero di programma di apertura di un bar fornisce uno schema e un programma chiari per le procedure di apertura di un bar. Il modello include attività quali l'allestimento del bar, l'inventario e la preparazione delle attrezzature. L'uso di un modello assicura che tutte le attività necessarie siano completate in modo tempestivo ed efficiente, contribuendo a snellire il processo di apertura e a garantire un inizio regolare di ogni giornata.